Продукти: 4 тънки фийки шунка, 20 г краве масло, 3-4 лъжици чернодробен пастет, 1 кисела краставичка, маслини, зелени листа от праз.
Разбийте размекнатото масло на пяна, прибавете пастета и ситно нарязаната краставичка. Направете фунийки от шунката и ги напълнете. Подредете в чиния и украсете с ивички от маслините и праза.