Сухи пасти

Продукти: 3 яйца, 250 г кисело мляко, 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка масло, брашно, 200 г мармалад.

Яйцата се разбиват. Прибавя се киселото мляко, маслото, захарта и брашното със содата. Замесва се немного твърдо тесто. Разделя се на три. В тава, намазана с масло, се разточва едната кора. Намазва се с мармалад и орехи. Върху нея се разстила другото тесто. Надупчва се с вилица. От третото се правят пръчици и се слагат върху тестото така, че да се образуват квадрати. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

You can leave a response, or trackback from your own site.