Сладкиш с целувки

Продукти: За блата: 6 яйца, 120 г пудра захар, 100 г смлени орехи, 10 г галета, 20 г брашно, ванилия. За крема: 150 г краве масло, 120 г пудра захар, 3 белтъка, 7 целувки.

На блата: Жълтъците се разбиват с половината от захарта. Отделно се разбиват 3 белтъка с останалата захар. Двете части се смесват. Прибавят се галетата, орехите и брашното. Разбърква се и се изсипва в четвъртита тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото се разбива с половината захар до побеляване. Белтъците се разбиват с другата половини. Двете части се смесват, натрошават се целувките и се намазва изпеченият и изстинал сладкиш.

You can leave a response, or trackback from your own site.