Сладкиш с плодове – I вид

Продукти: 3 яйца, 125 г краве масло, 240 г пудра захар, 200 мл прясно мляко, 360 г брашно, 1 бакпулвер, ванилия, лимонова кора, 1/2 кг ябълки (круши).

Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се едно по едио яйцата, прясното мляко, ванилията, лимоновата кора (настъргана) и брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре върху тестото се нареждат нарязаните на филийки ябълки. Пече се в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

You can leave a response, or trackback from your own site.