Сиренки

Продукти: 4 яйца, 500 г кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, щипка сол, брашно, 200 г сирене.

Яйцата се разбиват. Прибавят се киселото мляко със содата, солта и брашното, за да стане тесто като за точене. Разточва се кора с дебелина 1 см. Изрязват се квадрати. Във всяко квадратче се слага по малко сирене, прегъват се притискат се и се пържат.

You can leave a response, or trackback from your own site.