Свинско с тиквички

Продукти: 600 гр свинско месо, 2 с. л. олио, 2 тиквички, 250 гр дребни лукчета, 200 гр дребни картофи, сол, черен пипер

Намажете месото с олио, поръсете го с черен пипер и сол и го печете в предварително загрята фурна на 200оС с 1/2 чаша вода. От време на време заливайте с малко вода. Тиквичките варете цели във вряща подсолена вода 10 мин, а обелените лукчета и картофи – 15 мин. Извадете ги и ги отцедете от водата. Нарежете тиквичките на кръгчета и ги прибавете към месото заедно с лукчетата и картофите. Печете ястието още 20 мин, като добавяте по малко гореща вода.

You can leave a response, or trackback from your own site.