пълнени чушки с боб

10 мариновани червени чушки;2 чаши зрял боб;2 глави лук;джоджен;чубрица;1с.л.червен пипер;олио;брашно;сол Боба се сварява до полуготовност.В тиган се запържва лyка с червения пипер,прибавя се боба,джоджена,чубрицата.Маринованите пиперки се пълнят с тази смес.Отвора на пиперките се потапя в брашно и се нареждат в тава за печене,в нея се добавят 1-2 чаши подсолена вода.Пече се на умерена фурна около 40 мин.

You can leave a response, or trackback from your own site.