Продукти: 100 г извара, 100 г сирене “Крема”, 100 г шунка, 1 стерилизирана краставичка, 1 кафена чашка прясно мляко, 1 връзка репички, сол и черен пипер на вкус.

Изварата се разбива заедно с прясното мляко и се смесва със сиренето “Крема”. Прибавят се шунката и краставичката, нарязани на малки кубчета, сол и черен пипер на вкус. Сместа се оформя в чинии или в плато за поднасяне и се украсява с репичките.