Продукти: 150 г мед, 200 мл вода, 200 г захар, 1 кафена чашка олио, 1/2 кг брашно, 1 супена лъжица сода бикарбонат, канела, карамфил и индийско орехче на вкус, 300 г смлени (счукани) орехи.

Водата, медът, олиото и захарта се сваряват. След като изстине, се прибавят смлените (счукани) орехи, канелата, карамфилът, индийското орехче и брашното със содата. Всичко се разбърква добре. Изсипва се в намазана с олио и посипана с брашно кексова форма и се пече в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.