Продукти: 1 яйце, 200 мл прясно мляко, 150 г захар, 375 г брашно, 1 бакпулвер, 1/2 кг сливи (кайсии).

Яйцето и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се млякото и брашното с бакпулвера. Замесва се тесто. Разстила се в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре се нареждат сливите (кайсиите) с разреза нагоре. Напълват се със захар и се пече в умерена фурна.