Плодова пита – II вид

Продукти: 400 г краве масло, 180 г пудра захар, 500 г брашно, 2 праха ванилия, 700 г ябълки или вишни, кайсии, сливи, ягоди, малини, малко галета.

Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавя се ванилията и брашното. Замесва се тесто. Разделя се на две топки. Едната се разстила в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Нареждат се плодовете, оваляни в захар и галета. Отгоре се разстила останалото тесто. Надупчва се с вилица и се пече в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар.

You can leave a response, or trackback from your own site.