Плодова пита с компот

продукти

3 бр.яйца,1 ч.ч.захар,1 ч.ч.брашно,1 бакпулвер,компот от кайсии или праскови.
Дъното на формата в която 6те печем сладкиша се поръсва със захар и 1-2 с.л.вода и се карамелизира(аз я карамелизирах за 3 минути на МВ).Плодовете от компота се нареждат с отвора надолу след като е изстинал карамела.През това време разбиваме яйцата със захарта и постепенно се добава брашното смесено с бакпулвера.С тази смес заливаме плодовете.Печем на 200º около 20-30 минути(проверяваме с клечка дали е готов).Готовият сладкиш се обръща в поднос така,че плодовете да са отгоре и се сиропира с плодовете от компота.

You can leave a response, or trackback from your own site.