Пиле, пълнено с ябълки и стафиди

Продукти: 1 пиле, 2 ябълки, 2-3 с. л. стафиди, 1 филия бял хляб, 1 голяма глава кро­мид лук, 1 пакетче масло, магданоз, копър, сол

Пригответе плънка­та. Запържете лука в малко мас­ло, прибавете нарязаните зелени подправки, хляба, нарязан на куб­чета, стафидите, дребно нарязани­те ябълки. Добавете и няколко лъжици гореща вода и разбъркай­те. Напълнете с плънката измито­то и подсушено пиле и го зашийте. Намажете го обилно с масло и опечете във фурната.

You can leave a response, or trackback from your own site.