Продукти: 5 ч. ч. счукани орехи, 5 ч. ч. разбита и охладена добре сметана, 5 с. л. пудра захар, 2 ванилии, 10 ягоди или 5 с. л. сладко от ягоди; за гарниране: сме­тана, киви, банани, ягоди

В дъл­бока купа объркайте добре разбитата със за­харта и ароматизирана с ванилията охладена сметана със счуканите орехи. Добавете наря­заните на ситно измити ягоди или разбъркайте сладкото. Изсипете сместа в добре на­маслена тортена форма и я сложете в хладил­ника да престои поне 10 часа. Обърнете я в тортена чиния и я гарнирайте със сметана и из­броените плодове.