Продукти: 2 яйца, 30 г разтопено краве масло, 50 г мед, 150 г захар, 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка канела, 20 г какао, щипка счукан карамфил, 50 г орехи, 350 г брашно.

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се маслото, медът (леко затоплен), содата, канелата, какаото, карамфилът, нарязаните орехи и брашното. Замесва се тесто, което се разделя на 4 топки. Правят се суджучета, дълги колкото широчината на тавата. Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Отгоре се намазват по желание с разбито яйце. Наряват се топли на дължина 1 см.