Продукти: 250 г краве масло, 500 г брашно, 150 г пудра захар, 2 яйца, 1 прах ванилия, малко мармалад.
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцата, брашното и ванилията. Замесва се тесто. Разточва се на кора с дебелина 1/2 см. Реже се на кръгли форми. Намазват се отгоре с яйце и се изпичат в умерена фурна. Студени, се слепват две по две с мармалад. Поръсват се с пудра захар.