МАГДАНОЗЕНА СУПА

Изчестваме 2-3 връзки магданоз, измиваме го, нарязваме на много ситно и слагама да се вари в 5-6 чаши вряща вода, подсолена вода. След 10 минути запържваме 2 лъжици брашно в 2 лъжици масло. Разреждаме запръжката и изсипваме в супата. Варим още 10 минути. Застройваме супата с 1-2 яйца и кисело мляко. Пържените кубчета похождат много на тази супа. По желание 1/2 от водата можем да заменим с прясно мляко.

You can leave a response, or trackback from your own site.