Коледни сладки -I вид

Продукти: 120 г краве масло, 200 г пудра захар, 100 г какао, 3 яйца, 500 г брашно, 1 бакпулвер, 3-4 супени лъжици прясно мляко, 1 прах ванилия.

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, какаото, прясното мляко и брашното с бакпулвера. Замесва се тесто, което се оставя да престои една нощ. На другия ден се разточва кора с дебелина 1/2 см, реже се на форми. Намазва се с разбито яйце, отгоре се слагат орехи, бадеми или захар. Изпичат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна.

You can leave a response, or trackback from your own site.