Продукти: 3 яйца. 1/4 л прясно мляко, 50 г мас, 1 прах бакпулвер, 500 г брашно, 1/4 л олио, 100 г мармалад.

Яйцата се разбиват много добре. Прибавят се млякото, брашното с бакпулвера и маста. Замесва се меко тесто. Разточва се кора с дебелина 2 см и с помощта на чаша се изрязват кръгове, които се пържат във врящо олио. Две по две се слепват с мармалад. Посипват се с пудра захар и се поднасят топли.