Говеждо със спанак

Продукти: 750 гр говеждо смляно месо, 2 глави лук, 1 чаша бульон, 2 с. л. доматен сок, 500 гр сварен спанак, сол, черен пипер, олио

Запържете месото без мазнина в тиган с тефлоново покритие. Прибавете лука, нарязан на ситно и го запържете заедно с месото за няколко минути. Прибавете бульона (или вода), сол, черен пипер и дометения сок. Варете ястието без капак, докато течността се изпари. След това го изсипете в намазана с олио тавичка и го покрийте с добре отцедения от водата сварен спанак. Покрийте тавичката с алуминиево фолио и я сложете във фурната за 20 минути при 200оС.

You can leave a response, or trackback from your own site.